Açıklama

ZANUSSI Z7FRED1E100 friture bordmodel – 12 liter – 8,7 kW

ZANUSSI Z7FRED1E100 er en professionel elektrisk friture i bordmodel med en kapacitet på 12 liter. Modellen er udviklet til restauranter, caféer, kantiner, takeaway-køkkener og andre professionelle køkkenmiljøer, hvor der er behov for en kompakt fritureløsning til løbende tilberedning.

Frituren er udført i rustfrit stål og har et friturekar med et varmelegeme på 8,7 kW. Temperaturen kan reguleres inden for et område på 105–185 °C, så driften kan tilpasses forskellige typer friturestegning.

Friturekar med 8,7 kW varmelegeme

ZANUSSI Z7FRED1E100 har en brønd med et 8,7 kW varmelegeme placeret i friturekarret. Den oplyste kapacitet er 12 liter.

Det justerbare temperaturområde fra 105 °C til 185 °C gør det muligt at vælge driftstemperatur efter den konkrete råvare og tilberedningsproces. Den præcise opvarmningstid, produktionskapacitet pr. time og temperaturstyringens opbygning er ikke oplyst.

Modellen leveres med én friturekurv. Kurvens mål og kapacitet er ikke angivet, og det er heller ikke oplyst, om yderligere kurve kan tilkøbes separat.

Aftapning fra fronten

Olien tømmes via en aftapning på fritureapparatets front. Denne placering giver adgang til tømning uden at skulle flytte bordmodellen.

Det fremgår ikke, om der medfølger en separat oliebeholder eller andet udstyr til opsamling af olien. Den konkrete fremgangsmåde ved tømning og vedligeholdelse bør følge producentens anvisninger.

Friturens udvendige mål, vægt, spænding og strømkrav er ikke angivet i de leverede oplysninger. Elinstallationen bør derfor kontrolleres før bestilling, så den passer til apparatets effekt på 8,7 kW og forholdene på installationsstedet.

Anvendelsesområder

• Restauranter og caféer
• Takeaway- og fastfoodkøkkener
• Hoteller og kantiner
• Catering- og eventkøkkener
• Produktions- og institutionskøkkener
• Professionelle storkøkkener

Tekniske hoveddata

• Brand: ZANUSSI
• Model: Z7FRED1E100
• Produkttype: Friture i bordmodel
• Kapacitet: 12 liter
• Konstruktion: Rustfrit stål
• Varmelegeme: 8,7 kW
• Temperaturområde: 105–185 °C
• Olieaftapning: Via aftapning i front
• Medfølgende friturekurv: 1 stk.
• Antal friturekar: 1 brønd oplyst
• Spænding: Ikke oplyst
• Strømstyrke: Ikke oplyst
• Frekvens: Ikke oplyst
• Udvendige mål: Ikke oplyst
• Nettovægt: Ikke oplyst
• Produktionskapacitet: Ikke oplyst
• Kurvens mål: Ikke oplyst

Tilgængelige optioner

Tilkøb tilbydes til 385 kr. pr. stk. inklusive montering, 1,5 meter kabel og én stikprop. Den konkrete type tilkøb eller stikprop er ikke specificeret og bør bekræftes før bestilling.

ZANUSSI Z7FRED1E100 kombinerer en kapacitet på 12 liter, et kraftigt varmelegeme på 8,7 kW og praktisk olieaftapning fra fronten i en professionel bordmodel til effektiv friturestegning.

• Tilgængelige optioner
  Tilkøb: 385 kr pr. stk. (inkl. montering, 1,5 m kabel og 1 stk. Stikprop).